あなたは、ボルヴィック派？エビアン派？
コンビニや、スーパーの飲料水売り場をのぞくと、ミネラルウォーターの種類に驚かされます。私自身、家の飲み水が地下水を汲み上げているにもかかわらずミネラルウォーターを購入することがあります。
ところで、軟水とか硬水とかって、いったい何なのだろう・・・・よくわからずミネラルウォーターを飲んでるけれど、いったいどの商品が軟水で、硬水なのだろう・・・・と疑問におもったいたら、先日読んでいた雑誌記事に載っていました＾＾
水の硬度によって軟水、硬水と分けられます。
では、水の硬度とは？
1000ml中に含まれるカルシウムとマグネシウムの総量をあらわしたもので、世界保健機構（WHO)では、120ml以下を軟水、それ以上を硬水と定めている。
とのことです。
ちなみに、ミネラルウォーターの有名銘柄というと、ボルヴィックとエビアンです。硬度でしめすと、ボルビックは硬度60mgの軟水、エビアンは硬度304mgの超硬水だそうです。
一般に、軟水は軽い口当たり、硬水はコクのあるしっかりした味だそうです。
私自身は二つ同時に飲み比べたことがないので実際のところなんともいえませんがそういえばボルヴィックは軽い感じがしてエビアンよりも買うことが多いかなぁって感じです。
みなさんはボルビック派？エビアン派？
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